Kochen auf russisch

Leckere Rezepte aus der russischen Küche mit Fotos

Die russische Torte „Zärtlichkeit“

1 Sternekoch2 Sternekoch3 Sternekoch4 Sternekoch5 Sternekoch6 Sternekoch7 Sternekoch (Noch nicht bewertet)
Loading...

Zutaten:

1 Ei
150-200 g Zucker
50 g Margarine
3 EL. Milch
2 EL. Honig
1 Prise Salz
1 TL Soda
2 Tassen Mehl

Zubereitung:

Das Ei mit Zucker schlagen, geschnittene Margarine und alle restlichen Zutaten dazugeben. Anstelle Milch kann man auch Wasser nehmen. Das alles auf ein Dampfbad bis zur Lösung setzen. Ohne vom Dampfbad zu nehmen, eine Tasse Mehl hineinschütten, dann vom Bad nehmen und noch eine Tasse Mehl dazugeben. Danach die Fladen ausrollen, es sollten daraus 7-8 Fladen werden. Dann backen. Mit einer beliebigen Creme einschmieren. Die Torte ist sehr zart und lecker.

Lassen Sie es sich schmecken!


Kommentare sind zur Zeit geschlossen.


© 2010 KochenRussisch.de - Kochen auf russisch