Russisch kochen

Leckere Rezepte aus der russischen Küche mit Fotos

30 Minuten in der Küche: Hähnchen-Ananas-Salat Rezept

Dieses Gericht ist auf der Speisekarte vieler Cafés und Restaurants zu finden. Es ist sowohl sehr einfach zuzubereiten als auch köstlich, sodass Sie es auf jedem Tisch servieren können. Das Garen dauert nicht länger als 30 Minuten.

30 Minuten in der Küche: Hähnchen-Ananas-Salat Rezept
30 Minuten in der Küche: Hähnchen-Ananas-Salat Rezept

Foto: Pixabay

Zutaten für 4 Portionen:

  • Hähnchenfilet – 200 g;
  • Ananas aus der Dose – 200 g;
  • Russischer Käse – 70 g;
  • Knoblauch – 1 Nelke;
  • Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Wie man kocht Salat mit Hähnchen und Ananas

  1. Das gekochte Hähnchenfleisch in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Flüssigkeit aus Ananas abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Den Käse auf einer feinen oder groben Reibe reiben.
  2. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben oder mit einem Messer fein hacken. Knoblauch mit Mayonnaise mischen.
  3. Huhn, Ananas und Käse in eine Schüssel geben. Dressieren Sie den Salat mit Mayonnaise gemischt mit Knoblauch. Etwas salzen und mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
  4. Das fertige Gericht auf portionierte Salatschüsseln verteilen. Sie können nach Belieben mit Kräutern dekorieren. Guten Appetit!

Sie können auch andere Zutaten für Geflügelsalate verwenden. Als Abendessen kann zum Beispiel ein Gericht mit Gemüse und geschmolzenem Käse zubereitet werden. Ein Dressing aus Honig und Sonnenblumenkernen verleiht dem Gericht Restaurant-Niveau.