Das einfachste Rezept für eine spezielle Barbecue-Marinade für Hähnchenflügel, die Sie angenehm überraschen wird
Hähnchenflügel sind eines der beliebtesten Gerichte im Frühling, wenn die Menschen grillen, grillen, grillen oder räuchern, Fleisch kaufen und in die Natur eilen.
Das Gericht der Hähnchenflügel hat sich längst etabliert selbst, aber es gibt einen Weg, der das Endergebnis erheblich verbessert.
Kocher haben ein Rezept für eine spezielle Grillmarinade enthüllt, die die Flügel fünfmal schmackhafter und knuspriger macht.
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Darin können Sie nicht nur Flügel, sondern auch beliebige Teile eines Hühnerkadavers zubereiten.
Ein Huhn in einer solchen Marinade kann nicht nur auf dem Grill, sondern auch im Ofen und sogar in der Pfanne zu Hause zubereitet werden.
Zutaten für die Marinade:
- Tomatenmark – 1 EL. l.;
- Mayonnaise – 1 EL. l .;
- Sojasauce – 1 EL. l;
- Honig – 1 TL;
- Salz – 1 TL;
- schwarzer Pfeffer – ½ TL;
- scharfer roter Pfeffer – ½ TL
Diese Menge an Zutaten reicht aus, um eine Marinade für 1 kg Flügel zuzubereiten.
Es gilt als das einfachste Einlegen in Spezialbeuteln. Alle Komponenten werden in einem Beutel gemischt, dann werden Flügel dort platziert. Alle Zutaten werden in einem Beutel gemischt und eine Stunde stehen gelassen.
Sie können auf jede bequeme Art und Weise zubereiten, aber alle Köche sagen, dass das Gericht am besten auf offenem Feuer zubereitet wird.