Heiße Vorspeise im Baguette

Dies ist ein sehr schnell und einfach zuzubereitendes Gericht. Dabei kann eine heiße Vorspeise im Baguette durchaus den Hauptgang ersetzen. Die Zutaten für die Füllung können Sie beliebig ändern.

Erforderliche Zutaten:

• Käse – 150 g;
• Französisches Baguette – 1 Stk.;
• süß Pfeffer – 1 Stk.;
• Hühnerei – 1 Stk.;
• Mayonnaise – nach Geschmack;
• Pflanzenöl – nach Geschmack;
• Salz – nach Geschmack;
• Würstchen – 350 g;
• Petersilie – nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

So kochen Sie eine heiße Vorspeise in einem Baguette:

1. Schneiden Sie das Baguette quer in 3-4 Teile.
2. Schneiden Sie jedes Teil weiter in 2 Hälften.
3. Entfernen Sie vorsichtig die Krümel davon, sodass die Wände 1 cm dick bleiben.
4. Um die Füllung zuzubereiten, müssen Sie Schinken, Wurst, Gurke und Tomate in Würfel schneiden. Alles verrühren.
5. Ei hinzugeben. Etwas Mayonnaise dazugeben, damit die Masse zähflüssig wird. Füllen Sie ein Baguette mit Füllung und bestreuen Sie es mit Käse.
6. Im Ofen 10-15 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen.

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