Russisch kochen

Leckere Rezepte aus der russischen Küche mit Fotos

Pfannkuchen können ohne Milch und Eier zubereitet werden: das Geheimnis eines schmackhaften Gerichts, dem wichtige Zutaten fehlen

Viele Hausfrauen haben keine Ahnung, wie man Pfannkuchen ohne Milch und Eier macht.

Es ist allgemein anerkannt, dass ein Milchgetränk eine wesentliche Zutat für Pfannkuchenteig ist. Die Eikomponente ist ähnlich gekennzeichnet.

Das Gericht kann jedoch auch ohne diese Produkte zubereitet werden

In diesem Fall wird das Gericht noch aromatischer. Richtig, Sie müssen eine zusätzliche Zutat verwenden, die zur Hauptgeschmacksquelle wird.

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Als alternative Zutaten können Sie kochendes Wasser und Sirup aus einem Obstglas aus der Dose verwenden.

Rezept für Pfannkuchen ohne Milch und Eier

170 g gesiebtes Mehl in eine tiefe Schüssel geben Schüssel. Als nächstes gießen Sie 200 Milliliter warmen süßen Sirup.

Als nächstes wird eine ähnliche Menge zum Kochen gebrachtes Wasser allmählich in die Mischung gegossen, in der zuvor Backpulver aufgelöst wurde (ein halber Esslöffel).

Danach werden ein paar Esslöffel Pflanzenöl zum Teig geschickt. Die Mischung muss gesalzen, gründlich gemischt und dann 15 Minuten lang unberührt gelassen werden.

Das Ergebnis ist ein Teig, aus dem süße und duftende Pfannkuchen gebacken werden. Wie Sie sehen können, benötigen sie weder Milch noch Eier.