Soße für Spaghetti mit Hackfleisch

Schnell und kostengünstig ein köstliches Gericht zum Mittag- oder Abendessen zuzubereiten, ist eine machbare Aufgabe. Sie müssen nur die kulinarischen Tricks kennen, mit denen Sie Ihre Familie überraschen können. Für einen der Familienabende können Sie zum Beispiel Spaghetti mit Hackfleisch und leckerer Soße kochen – ein einfaches Gericht, das keine besonderen Kochkenntnisse erfordert.

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Zutaten:

• Hackfleisch – 450 g;
• Tomatenmark – 400 ml;
• Knoblauch – 4 Nelken;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Olivenöl – 2 EL . l.;
• Käse – 100 g.

Zubereitung:

1. 1. Spaghetti in einem Topf mit ausreichend Salzwasser kochen.
   2. In a in einer Pfanne mit Olivenöl erhitzen, Hackfleisch braun anbraten.
   3. Klein geschnittene Zwiebel und gehackten Knoblauch zugeben, weitere ein bis zwei Minuten braten.
   4. Der nächste Schritt ist Tomatenmark, danach die entstandene Soße weitere 15-20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
   5. Spaghetti mit der Soße mischen, mit frischen Kräutern abschmecken und mit geriebenem Käse bestreuen.

Spaghetti können mit einer anderen Sauce zubereitet werden – cremig. Das Rezept ist nicht schwierig, aber das resultierende Gericht wird sicherlich den Haushalt erfreuen.