Die dreifache Fastensuppe nach einem Rezept der Mönche
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Zwiebelsuppe mit Croutons
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Russische Tschi: Grüne Suppe
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„Fauler Schtschi“ aus frischem Kohl
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Okroschka: Kalte Kwassuppe für die Sommerzeit.
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Okroschka – hausgemachte kalte Kwassuppe für Sommer
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Zusammengesetzte Fleischsoljanka im Topf
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Moskauer Salzbrühensuppe (“Rassolnik”) mit Nieren
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Suzdalische Salzbrühensuppe (“Rassolnik”) mit Pilzen
September 10, 2010